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青大豆
気になったから買ってみたのだ。
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ふやかし中。一晩って書いてあったけどちょっと時間不足だったかも。
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煮たら大きくなった。私が写真を撮ったんでは美味しそうに見えないのが残念。
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袋に入っているのと比べたら体積は4倍くらい。
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味付けは塩だけ。だけどおいしい。
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by xr_maru | 2011-11-23 23:16
カッパは死なないように持っていけ!
恵比寿の発表会のときに果樹ゑちゃんからトムラウシ山遭難の本を借りた。で、帰ってから読んでいて、おーっこわっ。と思った。何が怖いかと言うと、2009年のラリーモンゴリアで雨が降ったときにカッパを持っていなくて低体温症になってもおかしくなかったのね。と思ったこと。
そのときには、気温が低い(ミゾレが降っていたとか??)⇒雨で体温が奪われる⇒風が吹くと加速度的に体温が奪われる(バイクで走っていたら常に風が吹いているのと同じ)⇒体温が低くなってきて全身がガタガタ震える。
この本では、こうなった後に寒さに対抗するエネルギーを使い果たしてしまった人たちがホントに簡単に死んでいく。(いろいろな要因が重なったと書いてあったけどもあらすじそんな感じ)
違ったのは、レスコンでおなかいっぱい食べていたことと、カッパを手に入れて(人のだけど)風をシャットアウトできてだいぶ暖かくなった。それから、ガソリンスタンドで室内に入れてもらって暖かい場所で少し休憩できたこと。この後120kmのリエゾンに3時間かかったのでカッパがなかったらと考えると恐ろしい。(いや、カッパがあっても大変だったけど)

朝、晴れていてもカッパは持っていこう。何があるか分からないので食べれるときにはたくさん食べよう。休み方しだいでは体力を奪われることもあるらしいので気をつけよう。暑さ対策の勉強はたくさんしたのに寒さ対策の勉強はしたこと無かったことに今頃気付いた。

いままで「何か持っていったほうが良いものある??」と聞かれて寒いのメチャメチャ辛かったし「カッパは死んでも持っていけ!」と言っていたけど、これからは「カッパは死なないように持って行け!」に変更。
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by xr_maru | 2011-11-22 23:43
コーヒーメーカー
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買ったのだ。やっぱり自分でドリップしたほうがおいしい。とコーヒーメーカーは使わなくなっていたんだけど寝坊した朝は缶コーヒー。うーん、それよかコーヒーメーカーの方がおいしいよなぁ。とまた使う気になった。どうせ休日は自分でいれるし、普段は車の中で飲む分だけだからと一人用のコーヒーメーカー。今日さっそく使った。缶コーヒーよりはおいしい。
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by xr_maru | 2011-11-21 22:42
揚げもの上手
九州4ディスに来ていただいた皆様、お疲れまでした。私の中の一番インパクトのあった出来事は、チキン南蛮かな。誤って肉を15kgも仕入れてしまい、それが切っていない1枚肉だったものだからもう大変。から揚げサイズに切るのに1時間半。既に死んだ魚の目になってる私。そして、あげ始めたらフライパンではけっこう時間がかかる!結局12時まで揚げていたような気がする・・・でも揚げ始めて2時間を経過するころから箸で表面をつつくとあがり具合が分かってきた。最後のをあげるころには、音が変わるのに気付いた。チキン南蛮をあげるのだけは上手になった。今後何の役に立つんだろうか・・・から揚げに応用できるか心配だ。
大量に買いすぎた・・・と思った鶏肉はなんと、ほぼ完食。みんな、すごすぎる。
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by xr_maru | 2011-11-09 20:19


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